罗永浩再发声:面对预制菜市场的挑战与争议

132 2025-10-07 13:16

罗永浩回香港了,一句话让预制菜圈炸锅

人刚落地香港,罗永浩一条微博又把预制菜这摊子事儿给掀起来了。说实话,看到他发那条文的时候,我心里咯噔一下——这人又来了,还是那个谁都不怕的劲儿。可转念一想,他现在这状态,真有点让人唏嘘。以前是锤子科技的老总,站在台上讲情怀,现在倒好,天天为老百姓吃饭的事儿较真,跟整个餐饮产业链掰手腕。

你说他图啥?名?他已经不缺了。钱?他早说过还清债就退休。可他没退,反而越陷越深。这次卷入预制菜争议,明显能感觉到他在自证。不是为自己辩解,而是要向公众证明:我说的没错,你们吃的很多东西,确实不是现做的。这话听着刺耳,但扎心的是,它就是事实。

西贝要是没被他点名,会主动站出来说“我们部分菜品是预制的”吗?估计还得捂着。别的餐厅呢?更别提了。这个行业里,多少店家嘴上说着“现炒现做”,后厨却堆满料理包?消费者以为花的是新鲜食材的钱,结果吃到的是工厂流水线出品。这种事,没人愿意捅破窗户纸,因为大家都心照不宣地赚这份钱。

可罗永浩偏不。他就像是那个喊出“皇帝没穿衣服”的小孩,不管别人瞪眼还是冷笑,话照说,事照做。你可以说他高调,但不能否认,他戳的是真问题。咱们普通人去饭店,图的就是一口热乎、实在的饭。结果呢?不少地方连这点基本尊重都没给到位。

他这一闹,好处在哪?至少让更多人开始关注后厨真相了。以前谁在乎一道菜是怎么来的?现在不一样了,顾客进店会多问一句:“这个是现炒的吗?”商家哪怕不想改,也得掂量掂量口碑和客流的压力。这就是变化,是从一个人敢说话开始撬动的。

当然,他也得罪了不少人。预制菜产业链多大?上游是食品工厂,中游是供应链公司,下游是成千上万家餐厅。他这一嗓子,等于动了太多人的蛋糕。换谁不慌?所以他现在处境微妙,既被支持者力挺,也被利益方围攻。但他还在坚持,哪怕语气里透着疲惫,也没收回一句话。

这年头,敢说实话的人太少了。多数人选择沉默,是因为怕得罪人,怕影响生意,怕惹麻烦。可总得有人站出来吧?不然行业怎么进步?消费者权益靠谁来守?罗永浩或许方式激烈了些,但他立场一直很稳:站在普通人这边。

他能不能改变整个行业?不好说。但有一点可以肯定:因为他,越来越多商家开始重新思考“诚信”两个字的分量。这不是靠道德呼吁能做到的,是靠一次次曝光、一场场争论逼出来的。

所以别再说他蹭热度了。真正蹭热度的人,早就顺着风向捞钱去了。而他,明知道这条路难走,还一头扎进来,图的不是流量,是让更多人吃得明白、吃得安心。

这份执拗,看着傻,其实挺牛。

“有些人注定不是来讨好世界的,他们是来改变世界的。”

资料来源:新浪科技、澎湃新闻、罗永浩个人社交媒体公开信息(2025年9月)

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